La tabla de cortar marrón ofrece una solución profesional para todas las necesidades de preparación culinaria, especialmente adaptada para el corte de carne cocida. Esta tabla está fabricada en polietileno, un material reconocido por su robustez y facilidad de mantenimiento. El color marrón corresponde a la norma HACCP que ayuda a prevenir la contaminación cruzada, asignando diferentes colores de tablas a diferentes tipos de alimentos.
Con un espesor de 20 mm, asegura una estabilidad y una resistencia aumentadas durante el uso diario. Las dimensiones de 32 x 26 cm ofrecen un espacio de trabajo adecuado, ideal para entornos profesionales donde la eficiencia y el espacio son primordiales. El peso de 1,6 kg atestigua la solidez de la tabla sin comprometer su maniobrabilidad.
Además de sus características técnicas, esta tabla de cortar está equipada con un canal que recoge los jugos y otros líquidos, evitando así su dispersión en la superficie de trabajo. Esto contribuye a mantener un espacio de trabajo limpio e higiénico.
Fabricada para durar, esta tabla de cortar de plástico es una inversión sensata para todos los profesionales de la restauración que desean combinar higiene, eficiencia y durabilidad en su cocina. Representa una solución óptima para cumplir con las normas más estrictas en materia de preparación alimentaria.
| Referencia | BRA120534 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | plastico |
| Peso (kg) | 1.6 kg |
| Color | brun |
| Dimensiones de la tabla (cm) | 29-x-225 |
| Ríete | con |
| Espesor (mm) | 20 |
| Tipo de plástico | pe-polietileno |
| Expresar | si |
¿Una pregunta sobre este producto? Nuestro equipo te responde en 2 h en días laborables.
Ninguna pregunta por el momento. ¡Sé el primero en hacer una!
Los profesionales que compran este producto también eligen estos imprescindibles
+3 accesorios disponibles para este modelo