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Carros y contenedores
de mantenimiento de temperatura

Sirva a la temperatura adecuada, desde el laboratorio hasta la mesa o el lugar de entrega. Nuestros carros calientes y fríos y nuestros contenedores isotérmicos preservan la calidad de sus preparaciones durante el transporte y el servicio, respetando la cadena de frío y de calor.
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9 Marcas expertas
4,7/5 9 232 opiniones verificadas
Carro de Mantenimiento de Temperatura
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Desde el contenedor isotérmico ligero para la entrega hasta el carro caliente/frío para el servicio en colectividades, encuentre las soluciones adaptadas a sus volúmenes y a sus exigencias de temperatura.

Contenedor isotérmico para transporte

89 refs · desde 10,48 €

Carro Caliente / Frío

2 refs · desde 5.539,91 €
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Los superventas del mes

Los productos más comprados este mes, todas las subcategorías incluidas.

#2 Contenedor isotérmico para transporte Contenedor Isotermo GN 1/1 - 90 L
BARTSCHER

Contenedor Isotermo GN 1/1 - 90 L

4.6
369,35 € sin IVA 446,91 € con IVA 302,48 € sin IVA 366,00 € con IVA
#7 Contenedor isotérmico para transporte Placa Eutéctica Fría GN 1/1
CAMBRO

Placa Eutéctica Fría GN 1/1

106,25 € sin IVA 128,56 € con IVA 67,99 € sin IVA 82,27 € con IVA
#9 Contenedor isotérmico para transporte Elemento refrigerante GN 1/1
HENDI

Elemento refrigerante GN 1/1

4.8
36,60 € sin IVA 44,29 € con IVA 25,99 € sin IVA 31,45 € con IVA
#10 Contenedor isotérmico para transporte Thermobox Kitchen Line - 46 L
HENDI

Thermobox Kitchen Line - 46 L

5.0
53,38 € sin IVA 64,59 € con IVA 42,61 € sin IVA 51,56 € con IVA
Sophie A.
Restaurador artesanal
Para los servicios externos, mi contenedor isotérmico lo cambia todo: los platos llegan a temperatura, sin resecarse y con una presentación intacta, incluso después de cuarenta minutos de trayecto. Se ha convertido en algo indispensable en mis entregas.
Sophie A. Restauradora, Bordeaux
Thermobox Kitchen Line - 80 L Thermobox Kitchen Line - 80 L →
La guía completa

Cómo elegir bien su carro de mantenimiento de temperatura

¿Caliente o frío: cuál priorizar?

Identifique primero su uso principal: mantenimiento en caliente para un servicio continuo, o transporte en frío para preparaciones sensibles. Para mayor versatilidad, un contenedor isotérmico compatible con GN acepta elementos refrigerantes o eutécticos según la necesidad del día.

¿Cómo respetar la cadena de frío durante el transporte?

Prepare sus placas eutécticas o elementos refrigerantes el día anterior en el congelador, y colóquelos solo en el momento de la carga. Limite las aperturas durante el trayecto y verifique la temperatura tanto a la salida como a la llegada para cumplir con las normas HACCP.

¿Qué volumen elegir para mis servicios?

Piense en número de bandejas GN en lugar de litros brutos. Un contenedor GN 1/1 apilable es adecuado para grandes volúmenes en colectividades, mientras que un modelo de 35 a 46 L, más ligero, facilita las entregas frecuentes y el transporte con ambas manos.

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