

1.604,18 € HT
1.132,00 € HT
Soit 1.369,72 € TTC
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Esta Cámara de Fermentación Manual Estática Ventilada está equipada con 12 niveles que pueden albergar bandejas y rejillas de tipo 600 x 400. Ideal para profesionales de la restauración, incluye un rango de temperatura ajustable de 30°C a 50°C. También posee una puerta de vidrio y una lámpara con bombilla halógena.
Además, esta cámara de fermentación está provista de un panel de control digital que es fácil de usar e intuitivo. Su sistema de cocción, por su parte, es con temporizador e incluye una bandeja de evaporación de vapor.
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Entregada sin cablear.
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1.132,00 €HT
Référence : VT0C1064M
Cámara de Fermentación Manual Estática Ventilada - 12 Niveles 600 x 400
81,91 €HT
Référence : GEDW285
Placa de cocción perforada antiadherente Tyneck - L 600 x P 400mm
4.907,43 €HT
Référence : VT0V1064E
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Référence : VT0L1064E
Cuatro Profesional Digital de Aire Forzado - 10 Niveles 600 x 400
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