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Ideal para panaderías y pastelerías, este Horno Profesional Evo de Aire Forzado y Pantalla Táctil tiene 10 niveles que pueden contener bandejas de tipo 600 x 400. Cuenta con tres modos de cocción: convección, vapor y mixto. Es particularmente eficiente, con un rango de temperatura ajustable de 30°C a 250°C.
Además, este horno profesional está equipado con tres motores inversores, una puerta de doble acristalamiento y una lámpara LED. Intuitivo y fácil de usar, tiene un panel de control Touch Screen LCD. Además, le permite almacenar hasta 99 programas de 6 fases cada uno. Su función de vapor es automática.
Por último, este aparato cuenta con un sistema de cocción con temporizador y 4 programas de lavado automático. Para mayor comodidad de uso, tiene un puerto USB y puede conectarse al wifi.
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Más información:
| Referencia | VT0V1064E |
| Marca | VESTA |
| Alimentación | 400-v |
| Tipo de puerta | battante |
| Tipo de pedido | tactil |
| Temperatura mínima (°C) | 30 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 250 °C |
| Programable | si |
| Puerta | vidriado |
| Número de Niveles | 10 |
| Número de Habitaciones de Cocina | 1 |
| Temporizador | si |
| Inyección de vapor | si |
| Longitud (mm) | 1000 mm |
| Profundidad (mm) | 710 mm |
| Altura (mm) | 1090 mm |
| Peso (kg) | 135 kg |
| Potencia (W) | 18300 W |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | 600-x-400 |
| Expresar | no |
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