• Cuchillo Tranchelard Yatagan Ideal de 22 cm profesional de la marca Déglon
Cuchillo Tranchelard Yatagan Ideal de 22 cm profesional de la marca Déglon
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Cuchillo Tranchelard Yatagan Ideal Sabatier 22 cm

DEGLON DN6124022c
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Descripción Producto

Cuchillo Tranchelard Yatagan Ideal Sabatier 22 cm Este cuchillo profesional para cortar Yatagan tiene una hoja de 22 cm. La hoja está hecha de acero inoxidable con molibdeno y vanadio. Es de lomo plano para una gran robustez. El filo de la hoja es muy eficaz y permite cortes precisos sin requerir mucho esfuerzo. Un detalle adicional es que tiene una virola redonda maciza para que el cuchillo de corte sea más reforzado. En caso de caída, el cuchillo de corte es muy resistente. El mango del cuchillo de corte es de termoplástico, ensamblado con tres remaches de acero inoxidable. Los remaches aportan un poco más de solidez a este cuchillo. El uso de este cuchillo es absolutamente cómodo, gracias al mango y a su forma. Este cuchillo para cortar es compatible con un uso regular en entornos profesionales e industriales. Este cuchillo de corte es imprescindible para todos los chefs, aprendices de cocina, estudiantes de Hostelería y Restauración y, finalmente, para los particulares más exigentes.

Características Productos

Longitud (mm) : 328
Peso (kg) : 0.13
Tipo de manga : remachado
Material del mango : abs
Tipo de hoja : liso
Mitras : ronda
Pasar por el lavavajillas : si
Tamaño de la hoja (en cm) : 22
Gama : cocina-ideal-sabatier-deg
Tipo de acero inoxidable : 5cr15mov
Producto conforme a las normas alimentarias

Informaciones Logísticas

Ancho : 70 mm
Profundidad : 390 mm
Altura : 20 mm
Peso : 0.17 Kg
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