Cuchillo para cortar Dynamic - 215mm

Ideal para profesionales de la restauración, este Cuchillo para Cortar Dynamic de acero inoxidable tiene una longitud de 21 cm. Cuenta con cuchillas de calidad y mangos sólidos e higiénicos con código de colores para evitar la contaminación de los alimentos. Escala de dureza Rockwell de 56°.

Más información:

• Dimensiones: 21cm
• Material: Acero inoxidable
• Escala de dureza Rockwell: 56°
• Peso: 110 g