Cuchillo de Chef Profi Line - Hoja de 20 cm

Este Cuchillo de Cocina Profi Line con Hoja de 20 cm está hecho de acero X50CrMoV15. Ha sido forjado por estampado en acero al carbono de alta calidad. La aleación especial de Cromo-Molibdeno-Vanadio garantiza las siguientes características:
- excelente corte
- larga duración del filo
- fácil de afilar
- muy resistente a la corrosión

Se utilizan aproximadamente 50 etapas de fabricación para realizar cada cuchillo. El conocimiento tradicional y máquinas muy precisas han fabricado este cuchillo hasta que se obtiene el ángulo de corte ideal para cada hoja. El mango con un diseño exclusivo combina equilibrio, seguridad, ergonomía y control. Cada cuchillo está empaquetado individualmente en un blister de PET.