Marca Buffalo Ref. GEDM869

Baño María Cocción al Vacío - 12,5 L

Name: Baño María Cocción al Vacío - 12,5 L
Brand: Buffalo
SKU: GEDM869
Price: 437.55 EUR
Availability: InStock

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Descripción

Ficha de producto Manual de uso Vista despiezada

Baño María para Cocción Sous Vide - 12,5 L

Ideal para profesionales de la restauración, este Baño María para Cocción Sous Vide con cuerpo y tapa de acero inoxidable mide 415 mm de largo, 265 mm de profundidad y 280 mm de alto. También cuenta con una pantalla LCD y un dispositivo de alarma de nivel de agua bajo. La temperatura varía de 5 °C a 99 °C. El Baño María tiene una capacidad de 12,5 L.

Más información:

7,5 kg
Cuerpo y tapa de acero inoxidable
Pantalla LCD
Dispositivo de alarma de detección de bajo nivel de agua
Temporizador 0-99h

Ficha técnica

Referencia	GEDM869
Marca	Buffalo
Materia	acero
Alimentación	230-v
Tapón de drenaje	no
Temperatura mínima (°C)	5 °C
Temperatura Máxima (°C)	99 °C
Número de tanques	1
Longitud (mm)	415 mm
Profundidad (mm)	265 mm
Altura (mm)	280 mm
Peso (kg)	7.5 kg
Potencia (W)	650 W
Tamaño GN	please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-spanish
Capacidad (L)	12.5 L
Expresar	no