Armario Refrigerado Positivo Inox - GN 2/1 - 1400 L
Optimizar la conservación y gestión de los alimentos en condiciones profesionales exige un equipo a la altura de las exigencias más estrictas. El Armario Refrigerado Positivo Inox - GN 2/1 - 1400 L es la solución ideal para los profesionales de la restauración que buscan combinar rendimiento y capacidad en su entorno de trabajo.
Diseñado en acero inoxidable 18/10, este armario refrigerado es garantía de durabilidad y facilidad de limpieza, dos aspectos primordiales para mantener un nivel de higiene óptimo. Su acabado exterior en inox le confiere un aspecto moderno y depurado, permitiendo así su integración perfecta en cualquier cocina profesional, sea cual sea la decoración.
Con una capacidad notable de 1400 litros y equipado con dos puertas completas batientes, este modelo permite una organización eficaz y el almacenamiento considerable de productos. El formato GN 2/1 de las placas y rejillas asegura una compatibilidad con los estándares de la gastronomía, facilitando el uso de bandejas y platos de dimensiones universales.
La temperatura del armario puede ajustarse entre -2 y -8°C, garantizando así la frescura de los alimentos mientras se respetan las normas de seguridad alimentaria. El sistema de refrigeración ventilado juega un papel crucial al asegurar una distribución homogénea del frío en el interior del aparato.
La elección de la clase energética C, combinada con un gas refrigerante R600a respetuoso con el medio ambiente, refleja el compromiso hacia una eficiencia energética y una reducción del impacto ecológico.
La amplitud de las opciones y la atención prestada a los detalles hacen del Armario Refrigerado Positivo Inox - GN 2/1 - 1400 L una excelente elección para los profesionales exigentes, ofreciendo un espacio considerable y condiciones óptimas para la conservación de los alimentos. Un equipo así representa un valor añadido indudable para cualquier cocina profesional, optimizando tanto las operaciones culinarias como la gestión de existencias.
