Mejore la eficiencia de su cocina profesional con el reductor para Horno de la serie 900, un compañero indispensable para los chefs que exigen precisión y flexibilidad en su entorno de trabajo. Con sus dimensiones óptimas de 260 mm de longitud y profundidad, y una altura de 18 mm, este reductor fabricado en acero inoxidable CNS 18/10 asegura no solo una durabilidad excepcional sino también una resistencia superior frente al desgaste diario en cocinas con alto volumen de trabajo.
La serie 900 Master es reconocida por su robustez y rendimiento, y este reductor está específicamente diseñado para integrarse perfectamente con los hornos de esta gama. Esto permite un uso más focalizado del calor y una reducción de las pérdidas energéticas, ofreciendo así una cocción más rápida y económica de los alimentos. El peso ligero de 0.3 kg asegura una maniobrabilidad sin esfuerzo, permitiendo al personal de cocina instalarlo y retirarlo fácilmente según las necesidades del servicio.
Perfecto para los profesionales de la restauración que buscan optimizar y estandarizar sus procesos de cocción, este reductor también es ideal para mantener la calidad y consistencia de los platos preparados. El acero inoxidable CNS 18/10 garantiza no solo una higiene impecable, sino que también contribuye a mantener los sabores intactos, aspecto crucial en cualquier cocina profesional.
En resumen, el reductor para Horno de la serie 900 define nuevos estándares en términos de rendimiento, durabilidad y eficiencia energética. Una inversión inteligente para cualquier cocina profesional que desee sobresalir e innovar en la restauración de calidad.
| Referencia | BR296086 |
| Marca | Bartscher |
| Longitud (mm) | 260 mm |
| Profundidad (mm) | 260 mm |
| Altura (mm) | 18 mm |
| Peso (kg) | 0.3 kg |
| Tipo de dispositivo | accesorios |
| Expresar | no |
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