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Horno de Gas 5 Fuegos

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Horno de Gas 5 Fuegos - Serie 900

Name: Horno de Gas 5 Fuegos - Serie 900
Brand: Bartscher
SKU: BR1519821
Price: 1385.13 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referencia : BR1519821

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Características Productos

Alimentación : 230-v

Temperatura mínima (°C) : 50

Temperatura Máxima (°C) : 250

Número de puertas : 1

Longitud (mm) : 900

Profundidad (mm) : 650

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Descripción

Cocina de Gas 5 Fuegos - Serie 900

La Cocina de Gas 5 Fuegos de la Serie 900 representa una elección imprescindible para los profesionales de la restauración preocupados por combinar rendimiento y fiabilidad. Diseñado en acero inoxidable, este modelo robusto resiste las exigencias de una cocina profesional intensa al tiempo que facilita el mantenimiento de la limpieza gracias a su superficie lisa y no porosa.

Esta cocina de alta calidad ofrece una amplia gama de ajustes de temperatura, con un mínimo de 50 °C y un máximo de 250 °C, que permite adaptar precisamente el calor necesario para cada preparación. La diversidad de los cinco quemadores de gas, cada uno ofreciendo un tamaño y una potencia diferente, es ideal para la preparación simultánea de varios platos, optimizando así la eficiencia en la cocina y la gestión del tiempo.

Además de su superficie de cocción versátil, este modelo incluye un gran horno esmaltado multifunción. Esta característica permite una distribución uniforme del calor y garantiza resultados de cocción superiores, ya sea para la rotisería, la pastelería u otras técnicas culinarias exigentes. El temporizador integrado es también un recurso valioso para el chef, asegurando el control perfecto del tiempo de cocción sin necesidad de supervisión constante.

La Cocina de Gas 5 Fuegos - Serie 900 es así el equipo de elección para transformar cada servicio en un éxito culinario, con una potencia total de 11500 W y dimensiones bien pensadas (900 mm de longitud, 650 mm de profundidad, 920 mm de altura) que se integrarán armoniosamente en cualquier cocina profesional. Su facilidad de uso, junto con su potencia ajustable y su construcción duradera, lo convierte en una inversión de primer orden para todos los profesionales que aspiran a la excelencia en la cocina.

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