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Integrando una tecnología de refrigeración eficiente, la Saladette para Colocar GVC es un equipo profesional diseñado para facilitar y acelerar la preparación de alimentos en entornos de comida rápida, especialmente pizzerías, fast-foods y sandwicherías. Con sus dimensiones de 1500 mm de longitud, 395 mm de profundidad y 448 mm de altura, combina capacidad sustancial y espacio reducido.
En el corazón de sus funcionalidades, esta unidad ofrece un sistema de refrigeración estática, capaz de mantener temperaturas de 2°C a 8°C, esenciales para preservar la frescura de los ingredientes mientras se respetan las normas de seguridad alimentaria. Dotada de un sistema de regulación digital, la Saladette permite un control preciso y fácil de la temperatura, al tiempo que facilita el deshielo manual para minimizar las interrupciones necesarias para el mantenimiento.
La robustez es destacada con una estructura de acero inoxidable SS201 y una tapa de vidrio, que no solo protege los alimentos sino que también ofrece una excelente visibilidad. Estos materiales garantizan una vida útil prolongada y una higiene impecable. Además, con su acabado exterior en inox y su capacidad para albergar seis bandejas GN 1/3, la unidad GVC optimiza el espacio de trabajo mientras aumenta la eficiencia del servicio.
Este equipo también está diseñado para funcionar sin problemas en entornos que pueden alcanzar hasta 30°C, gracias a su clase climática 4 y su uso del gas refrigerante R600a, que es tanto eficiente como ecológico. Los profesionales del sector apreciarán las patas ajustables que permiten una instalación estable y personalizada según las necesidades específicas de su espacio de trabajo.
En resumen, la Saladette para Colocar GVC es una solución ideal para los profesionales que buscan una unidad refrigerada eficiente y confiable, que combina tecnología moderna, durabilidad y facilidad de uso para una gestión impecable del servicio alimentario.
Vendido sin bandeja.
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