Saladette Refrigerada para Colocar Tapa Inox - 5 x GN 1/4
Ideal para una organización eficiente e higiénica de la cocina profesional, esta Saladette Refrigerada para Colocar Tapa Inox - 5 x GN 1/4 robusta en inox está diseñada para optimizar la preparación de platos fríos mientras presenta sus ingredientes de manera accesible y estética. Con sus dimensiones compactas (1200 mm de longitud, 335 mm de profundidad, 435 mm de altura) y una capacidad de 5 bandejas GN 1/4, este equipo es perfectamente adecuado para cocinas donde el espacio es valioso pero donde la calidad no debe comprometerse en absoluto.
Rendimiento y control de temperatura óptimo están garantizados gracias a un sistema de enfriamiento estático eficiente, capaz de mantener una temperatura constante entre 2°C y 10°C. Esta estabilidad térmica es esencial para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, al tiempo que preserva la frescura y calidad de los productos almacenados.
El uso de acero inoxidable de alta calidad para la fabricación de esta saladette asegura no solo una gran durabilidad, sino también una facilidad de limpieza que es primordial en un entorno de cocina profesional. El material inox reduce la adherencia de bacterias y facilita el mantenimiento de una superficie limpia e higiénica.
La tapa en inox añadida a este equipo permite conservar más eficazmente el frío y protege los alimentos de contaminantes externos, lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier entorno donde la seguridad alimentaria sea crucial. La eficiencia energética es también un punto fuerte, gracias al bajo consumo de 145 vatios, haciendo de este aparato ecológico y económico en términos de costos de operación.
A la vez estética y funcional, esta saladette refrigerada es el aliado perfecto para cualquier profesional de la restauración que busque optimizar la eficiencia de su cocina mientras asegura un servicio de calidad superior. La inversión en tal equipo se traduce en preparaciones más rápidas, un mejor control de la calidad de los ingredientes y, en última instancia, una mayor satisfacción de los clientes.
Entregada sin bandeja GN.
Entregada con 2 llaves.
Profundidad máxima de 150 mm para las bandejas GN.
