Saladette Refrigerada para Colocar con Vidrio - 7 x GN 1/3
Para los profesionales de la restauración que buscan un equipo fiable y eficaz para la preparación de ensaladas y entrantes fríos, la Saladette Refrigerada para Colocar con Vidrio ofrece una solución óptima. Diseñada con una estructura robusta de acero inoxidable, esta unidad combina durabilidad y facilidad de mantenimiento, dos criterios esenciales en un entorno de cocina profesional.
Dotada de dimensiones generosas de 1600 mm de longitud, 395 mm de profundidad, y 435 mm de altura (y de dimensiones interiores de 1250 mm de longitud, 311 mm de profundidad, y 164,5 mm de altura), la saladette ofrece un espacio de trabajo considerable sin ocupar demasiado espacio en la cocina. Con una capacidad de 7 bandejas GN 1/3, permite tener a mano diferentes ingredientes frescos y bien organizados, facilitando así la rapidez y eficiencia del servicio. Las bandejas son visibles y accesibles gracias a una tapa de vidrio, lo que reduce el tiempo de servicio mientras se conserva la frescura de los productos.
El sistema de enfriamiento estático del aparato garantiza una temperatura estable y uniforme, que varía de 2°C a 10°C, lo cual es ideal para mantener los alimentos en condiciones óptimas y preservar su frescura, sabor y calidad higiénica. La clase climática 4 asegura un funcionamiento eficiente incluso en condiciones ambientales difíciles, típicas de las cocinas profesionales.
Finalmente, la integración de la tecnología moderna con una alimentación de 220V y una potencia de 145W hace de esta saladette una opción energéticamente eficiente, ayudando a reducir los costos de operación mientras ofrece un rendimiento fiable y constante. El uso de una iluminación minimalista y el diseño depurado del aparato añade un toque estético a cualquier espacio de cocina, al tiempo que contribuye a un entorno de trabajo organizado y profesional.
Esta saladette representa por tanto una inversión sensata para los profesionales exigentes, perfeccionando la calidad del servicio mientras optimiza los procesos de trabajo en la cocina.
Entregado sin bandeja GN.
Entregado con 2 llaves.
Profundidad máxima de 150 mm para las bandejas GN.
