Cuchillo de Sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm

El cuchillo de Sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm de la marca KAI es una elección indispensable para todos los profesionales de la cocina. Con más de 100 años de experiencia, KAI es una referencia imprescindible en el mercado de cuchillos profesionales. Gracias a su hoja de alta calidad y su mango de plástico duradero, este cuchillo ofrece un rendimiento óptimo. Los beneficios de este cuchillo de sushi son numerosos:

• Excelente relación calidad-precio: la serie Wasabi Black ofrece cuchillos profesionales a un precio asequible, sin comprometer la calidad.
• Hoja y mango perfectamente fijados: la hoja de este cuchillo está firmemente fijada al mango gracias a una banda de metal satinado, evitando así cualquier riesgo de desprendimiento y acumulación de polvo entre ambos.
• Hoja especializada Yanagiba: la hoja asimétrica, larga y delgada de este cuchillo lo convierte en la herramienta ideal para cortar sushi. Su forma cóncava le confiere una resistencia y firmeza excepcionales.
• Mango resistente al agua: el mango de alta resina negra de este cuchillo es impermeable, facilitando así su mantenimiento y durabilidad.
• Agarre óptimo: la forma ergonómica del cuchillo ha sido especialmente diseñada para ofrecer un agarre natural y agradable, garantizando así una comodidad y precisión de corte inigualables.

Fabricado en Japón, en Seki, este cuchillo de sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm cuenta con una fabricación artesanal de calidad superior. Ya sea un chef experimentado, un apasionado principiante o un estudiante de Hostelería y Restauración que busca perfeccionar sus técnicas, este cuchillo es un aliado indispensable en su cocina. Mejore su experiencia culinaria con el cuchillo de Sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm de KAI. Regálese un cuchillo excepcional, que combina rendimiento, calidad y durabilidad.