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Four Mixte Bake Master con TSC - 4 Niveles 600 x 400 - Versátil y eficiente | Mychef
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Four Mixte Bake Master con TSC - 4 Niveles 600 x 400

Marca : Mychef
Referencia : MFBME4140D

4.378,85 € HT

Soit 5.298,41 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : digital
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 260
Programable : si

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Descripción

Horno Mixto Bake Master con TSC - 4 Niveles 600 x 400

Descubra el Horno Mixto Bake Master con TSC - 4 Niveles 600 x 400, un equipo de cocina profesional de la marca Mychef. Este horno mixto versátil y eficiente responderá perfectamente a las necesidades de los profesionales de la cocina. Con sus características innovadoras y su facilidad de uso, se convertirá rápidamente en su aliado imprescindible en la cocina.

El Horno Mixto Bake Master con TSC - 4 Niveles 600 x 400 ofrece una estabilidad térmica máxima gracias a su tecnología de control de estabilidad térmica TSC, garantizando una precisión de ± 0,2 ºC incluso a baja temperatura.

Este horno dispone de 3 modos de cocción: convección, mixto (convección + vapor) y vapor saturado. Podrá realizar una gran variedad de recetas con una temperatura ajustable entre 30º a 260ºC.

Gracias a su sistema SmartWind, la cocción será más rápida y homogénea gracias a la gestión inteligente del sentido de rotación y las 4 velocidades de las turbinas. Su tecnología MultiSteam, por su parte, ofrece una doble inyección de vapor, 5 veces más densa y rápida que los sistemas tradicionales, para platos aún más sabrosos.

El Horno Mixto Bake Master también está equipado con el sistema de limpieza automática MyCare, facilitándole así el mantenimiento después de su uso. Además, con la función CoolDown automática, el enfriamiento ultra-rápido y seguro le permitirá limpiar el horno con total tranquilidad.

Con sus 40 programas y 7 programas de acceso directo, podrá cocinar con total simplicidad, mientras disfruta de una señal visual y acústica de fin de cocción. La iluminación LED, el consumo mínimo y la duración máxima completan las funcionalidades de este horno.

El Horno Mixto Bake Master con TSC - 4 Niveles 600 x 400 dispone de una puerta de doble acristalamiento fácil de limpiar y resistente a las salpicaduras y chorros de agua. Su cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10 con bordes redondeados garantiza un uso duradero y una higiene perfecta.

Dotado de numerosas ventajas, tales como guías en L fáciles de limpiar, un precalentamiento ultra-rápido, una sonda interna monopunto, una regeneración manual y un sistema de recuperación de agua con drenaje automático, el Horno Mixto Bake Master con TSC - 4 Niveles 600 x 400 responderá a todas sus necesidades en materia de cocina profesional.

Con este horno mixto profesional, está asegurado de obtener resultados de cocción perfectos, sea cual sea el tipo de plato que desee realizar. ¡Añádalo ahora a su carrito y descubra sus excepcionales prestaciones en la cocina!

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
400-v
Tipo de puerta :
battante
Tipo de pedido :
digital
Temperatura mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
260
Programable :
si
Número de puertas :
1
Número de Niveles :
4
Temporizador :
no
Inyección de vapor :
si
Longitud (mm) :
760
Profundidad (mm) :
785
Altura (mm) :
750
Peso (kg) :
79
Materia :
inoxidable
Potencia (W) :
7300
Iluminación interior :
si
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
600-x-400
Índice de protección (IP) :
ipx5
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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