Horno Mixto Bake Master con TSC - Apertura a la Izquierda - 6 Niveles 600 x 400
Descubra el Horno Mixto Bake Master con TSC, un imprescindible para los profesionales de la cocina. Este horno mixto profesional de la marca Mychef combina potencia, robustez y funcionalidades avanzadas para satisfacer todas sus necesidades culinarias. Con sus 6 niveles y sus dimensiones prácticas de 600 x 400 mm, le ofrece una capacidad de cocción óptima.
A continuación, algunas características clave de este horno mixto profesional para una experiencia de cocción excepcional:
- Control de estabilidad térmica (TSC): gracias a esta tecnología, disfrute de una estabilidad térmica máxima con una precisión a baja temperatura (± 0,2 ºC), para resultados de cocción perfectos cada vez.
- 3 modos de cocción: utilizando la convección, el mixto (convección + vapor) o el vapor saturado, puede cocinar una gran variedad de platos, de 30ºC a 260ºC.
- Sistema SmartWind: disfrute de una cocción más rápida y uniforme gracias a la gestión inteligente del sentido de rotación y las 4 velocidades de las turbinas.
- Tecnología MultiSteam: esta tecnología patentada permite una doble inyección de vapor, 5 veces más densa y rápida que los sistemas tradicionales. Resultado: platos sabrosos y bien cocidos, más rápidamente.
- Función DryOut Plus: gracias a esta función de extracción activa de la humedad, obtendrá alimentos crujientes y dorados en un tiempo récord.
Este horno mixto profesional también dispone de otras funcionalidades interesantes: un sistema de limpieza automática MyCare, un enfriamiento ultra-rápido con el CoolDown automático, un precalentamiento ultra-rápido, 40 programas con 3 fases de cocción, 7 programas de acceso directo, una sonda interna monopunto, guías en L fáciles de limpiar, una pantalla LED, una señal visual y acústica de fin de cocción, una iluminación LED de consumo mínimo y duración máxima, una puerta de doble acristalamiento fácil de limpiar y muchas más. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10, este horno mixto profesional es resistente y duradero.
Su cámara de cocción completamente soldada, con evacuación y sifón integrado, facilita la limpieza y el mantenimiento. Además, dispone de una protección IPX5 contra salpicaduras y chorros de agua, asegurando así un uso seguro. El Horno Mixto Bake Master es todo lo que necesita para una cocina profesional de calidad superior. Confíe en la marca Mychef y ofrézcase un equipo de última generación. Simplifique sus tareas diarias, explore recetas innovadoras y revele su creatividad culinaria. Prepárese para resultados perfectos en cada cocción, mientras ahorra tiempo y optimiza su rendimiento. Opte ahora por el Horno Mixto Bake Master con TSC, el compañero ideal para su cocina profesional.
Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.
