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Horno Mixto Bake Master TSC - Cocina profesional con tecnología innovadora y gran capacidad de cocción
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Four Mixte Bake Master avec TSC - Apertura a la Izquierda - 10 Niveles 600 x 400

Marca : Mychef
Referencia : MFBME1140I

7.518,08 € HT

Soit 9.096,88 € TTC

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GARANTÍA DE 1 AÑO

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : digital
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 260
Programable : si

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Produit Phare

Descripción

Horno Mixto Bake Master con TSC - Apertura a la Izquierda - 10 Niveles 600 x 400

Descubra el horno mixto Bake Master con TSC, ideal para los profesionales de la cocina. Con sus 10 niveles y sus dimensiones prácticas de 600 x 400 mm, este horno mixto profesional de la marca Mychef le ofrece una gran capacidad de cocción. Su peso de 156 kg lo convierte en un equipo robusto y fiable. Alimentado por una potencia de 18 900 W, este horno le garantiza un rendimiento de alto nivel. Su rango de temperatura que va de 30°C a 260°C permite una cocción precisa y adaptada a todas sus necesidades. Gracias a su sistema de inyección de vapor, obtiene platos sabrosos y jugosos a su gusto. El control digital y programable facilita su uso, mientras que la iluminación interior le ofrece una visibilidad óptima de la cocción.

Aquí están las principales ventajas de este horno mixto Bake Master con TSC:

  • Cocción rápida y homogénea: el sistema SmartWind gestiona inteligentemente el sentido de rotación y las 4 velocidades de las turbinas para una cocción rápida y uniforme.
  • Vapor denso y rápido: gracias a la tecnología patentada MultiSteam, la inyección de vapor es 5 veces más densa y más rápida que con los sistemas tradicionales.
  • Alimentos crujientes y dorados: la tecnología DryOut Plus extrae activamente la humedad de la cámara de cocción, permitiendo obtener platos crujientes y dorados rápida y perfectamente.
  • Limpieza automática: el sistema MyCare asegura una limpieza automática de la cámara de cocción, ahorrándole tiempo y facilitando el mantenimiento.
  • Enfriamiento rápido y seguro: la función CoolDown automática permite un enfriamiento ultra-rápido y seguro para una limpieza fácil y segura gracias al sistema de limpieza MyCare.

El horno mixto Bake Master con TSC le ofrece una experiencia de cocción profesional inigualable. Con sus funcionalidades avanzadas, su calidad de fabricación y su facilidad de uso, es el equipo ideal para satisfacer todas sus necesidades culinarias. Transforme sus platos gracias a una cocción precisa, rápida y homogénea. Confíe en Mychef y disfrute de la calidad y la eficiencia de este horno mixto profesional.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
400-v
Tipo de puerta :
battante
Tipo de pedido :
digital
Temperatura mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
260
Programable :
si
Número de puertas :
1
Número de Niveles :
10
Temporizador :
no
Inyección de vapor :
si
Longitud (mm) :
760
Profundidad (mm) :
785
Altura (mm) :
1155
Peso (kg) :
156
Potencia (W) :
18900
Materia :
inoxidable
Iluminación interior :
si
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
600-x-400
Índice de protección (IP) :
ipx5
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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