Marca HENDI Ref. HN232187

Celda de enfriamiento - 10 x GN 1/1

Name: Celda de enfriamiento - 10 x GN 1/1
Brand: HENDI
SKU: HN232187
Price: 3701.99 EUR
Availability: InStock

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Descripción

Ficha de producto Manual de uso Vista despiezada

EN RESUMEN

Cette Cellule de refroidissement est conçue pour accueillir 10 plateaux de taille GN 1/1 ou 10 plateaux de 600 x 400. Idéal pour les professionnels de la restauration.

Celda de enfriamiento - 10 x GN 1/1

Esta celda de enfriamiento se utiliza para enfriar o congelar platos preparados.

Enfriamiento: de 70 °C a 3 °C (90 min), de 70°C a -18°C (240 min) o en un tiempo programado (sin indicar un objetivo de temperatura).

Exterior e interior de la cámara están hechos de acero inoxidable de alta calidad. Interior de la cámara diseñado con esquinas redondeadas para una limpieza fácil.

Sistema de enfriamiento/congelación por ventilación forzada con descongelación automática, el compresor está ubicado debajo de la cámara. Aislamiento de poliuretano de 60 mm. Tapa superior removible.
Puerta con cierre automático con junta magnética.
Panel de control y pantalla digital. Sonda incluida.
Equipada con 4 patas ajustables de acero inoxidable.

10 pares de rieles, distancia entre rieles: 70 mm.
Productividad de enfriamiento hasta +3°C: 25 kg.
Productividad de congelación hasta -18°C: 20 kg.

Peso: 90kg.
Clase climática: SN-T.
Refrigerante: R404a/R507.
Capacidad de la celda: 10 x GN 1/1 o 10 x 600 x 400 mm.
Dimensiones interiores de la celda: 610 x 410 x 760 mm.

Ficha técnica

Referencia	HN232187
Marca	HENDI
Materia	acero
Alimentación	230-v
Tipo de puerta	battante
Temperatura mínima (°C)	-18 °C
Temperatura Máxima (°C)	3 °C
Puerta	lleno
Número de puertas	1
Número de Niveles	10
Acabado Exterior	inoxidable
Longitud (mm)	750 mm
Profundidad (mm)	740 mm
Altura (mm)	1290 mm
Peso (kg)	90 kg
Potencia (W)	1490 W
País de fabricación	italia
Dimensiones de las placas / rejillas (mm)	gn-1-1-325-x-530
Tipo de Frío	ventile
Líquido refrigerante	r455
Clase climática	sn-t-10-a-43c
Expresar	no