Caja Plana HACCP con Tapa y Rejilla - 8 L - Azul
La Caja Plana HACCP con Tapa y Rejilla de 8 litros, en azul, es una elección estratégica para todos los profesionales de la restauración que buscan una solución óptima para la gestión y conservación de sus productos. Fabricada en polietileno de alta densidad (PEHD), esta caja no solo es robusta sino también adecuada para el contacto alimentario, garantizando así la seguridad y calidad de las preparaciones culinarias.
Este conjunto completo, que incluye una caja, una rejilla y una tapa, ofrece una versatilidad aumentada. Las dimensiones precisas de 491 mm de longitud, 337 mm de profundidad y 90 mm de altura, son perfectamente adecuadas para su uso en espacios refrigerados estándar. La rejilla integrada es particularmente útil para la descongelación, permite separar eficazmente las aguas de descongelación del producto, lo que contribuye a mantener la calidad y frescura de los alimentos.
El diseño encajable y apilable de esta caja permite un ahorro de espacio significativo, facilitando así el almacenamiento y la organización en las cocinas profesionales. Esta funcionalidad es esencial para optimizar el espacio disponible mientras se mantiene un entorno de trabajo ordenado y funcional.
Además, el sistema de trazabilidad integrado gracias al IML (In-Mould Labelling) asegura una gestión precisa de los stocks y un seguimiento eficaz de los productos dentro del establecimiento. Esta característica es fundamental para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y para simplificar la documentación relativa a las normas HACCP.
Robusta, práctica y conforme a las exigencias de los profesionales, la Caja Plana HACCP con Tapa y Rejilla es la herramienta indispensable para una gestión eficaz de los ingredientes y una conservación óptima, contribuyendo así a una mejor organización de los procesos culinarios en los entornos profesionales.
