Cubeta Gastronorm GN 1/4 Inox Profundidad 20 mm 0,8 L, Espesor 0,6 mm, Apta para Lavavajillas, Baño María & Buffet

Presente, almacene y sirva sus preparaciones frías o calientes con esta bandeja gastro plana en formato normalizado GN 1/4, pensada para cocinas profesionales, buffets y vitrinas refrigeradas.

Formato normalizado GN 1/4: con sus dimensiones de 265 x 160 mm, esta bandeja se integra en todos los equipos con normas gastronorm: carros, baños maría, vitrinas, saladettes y hornos. Se combina fácilmente con otros tamaños GN para optimizar cada espacio.

Baja profundidad para la presentación: su altura de 20 mm y su capacidad de 0,8 L lo hacen el formato ideal para guarniciones, condimentos, toppings y porciones individuales. El contenido permanece visible y accesible, perfecto para el servicio en buffet o en vitrina.

Robustez del inox: fabricado en inox AISI 201 con un grosor de 0,6 mm, esta bandeja no perforada resiste los golpes del servicio diario y las variaciones de temperatura. Las esquinas redondeadas visibles limitan la acumulación de residuos y facilitan el vaciado.

Higiene y mantenimiento simplificados: la superficie lisa en inox se limpia en segundos y la bandeja es apta para lavavajillas, un ahorro de tiempo valioso al final del servicio. Su acabado plateado conserva un aspecto profesional duradero.

Borde plano para una manipulación segura: el borde periférico ancho asegura un agarre estable y un apoyo firme en los rieles y soportes GN, incluso con guantes o manos húmedas.