
Placa de cocción de silicona perforada GN 1/1
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Eficiencia y organización son clave en el entorno profesional de la restauración. Diseñado para adaptarse perfectamente a los modelos de hornos de aire caliente AT211-MDI, AT220-MDI y AT230-MDI, este soporte de acero inoxidable ofrece una solución robusta y elegante para las cocinas profesionales. Su estructura sólida y sus generosas dimensiones (700 mm de longitud, 600 mm de profundidad, 880 mm de altura) garantizan un ajuste perfecto mientras amplían el espacio de trabajo.
El peso de 19,8 kg del soporte asegura una gran estabilidad, esencial al manipular platos calientes y pesados. Los cuatro niveles de almacenamiento, diseñados en formato 1/1 GN, son ideales para almacenar las bandejas y recipientes en 530 x 580 mm, optimizando así la organización y el acceso rápido a los utensilios e ingredientes necesarios. Esta característica es particularmente beneficiosa en un entorno donde el tiempo y la eficiencia son valiosos.
El acero inoxidable utilizado para la fabricación del soporte no solo complementa la estética moderna de las cocinas profesionales, sino que también ofrece una durabilidad excepcional y facilidad de limpieza. Este material resiste las exigencias diarias de los entornos de cocina profesional, manteniendo su apariencia brillante e higiénica después de múltiples usos.
Al posicionar los hornos a una altura óptima, este soporte también contribuye a mejorar la comodidad y la productividad del personal de cocina. Permite una manipulación menos exigente de los alimentos y reduce el riesgo de tensión muscular, haciendo que los períodos de trabajo prolongados sean más agradables y productivos.
En resumen, el soporte para hornos de aire caliente combina funcionalidad, durabilidad y diseño inteligente, proporcionando una solución de almacenamiento práctica mientras mejora la eficiencia de los procesos de cocina. Un añadido esencial para cualquier cocina profesional que busque optimizar su espacio y mejorar la ergonomía de sus equipos.
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