Esta Placa de Cocción Inox 433 x 333 mm tiene un grosor de 10 mm. Está equipada con 4 bordes de acero inoxidable para una cocción y transpor…
Esta Placa de cocción con un grosor de 1,5 mm tiene 4 bordes de aluminio con revestimiento de silicona.…
Placa de cocción perforada de aluminio, con un grosor de 1,5 mm y un revestimiento de silicona. Resiste temperaturas de hasta 260°C.
Placa de Cocción de Silicona Perforada GN 1/1
Esta placa de cocción es ideal para hornos profesionales de tamaño GN 1/1. Está equipada con 4 bordes con pliegues inclinados para evitar que sus productos se deslicen.
Esta placa de cocción de aluminio y perforada también cuenta con un revestimiento de 1,5 mm de silicona muy práctico para evitar que los alimentos se peguen.
Más información:
| Referencia | BR100428 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | silicona |
| Temperatura Máxima (°C) | 260 °C |
| Revestimiento de la placa | silicona |
| Perforé | si |
| Longitud (mm) | 530 mm |
| Profundidad (mm) | 325 mm |
| Altura (mm) | 10 mm |
| Peso (kg) | 0.55 kg |
| País de fabricación | polonia |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Tamaño GN | gn-1-1 |
| Color | marron |
| Pasar por el horno | si |
| Espesor (mm) | 1.5 |
| Capa antiadherente | silicona |
| Expresar | si |
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