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Wok de Inducción - 8000 W
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Wok de Inducción - 8000 W

Marca : Bartscher
Referencia : BR105890

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Zona de calentamiento : 1
Tipo de pedido : mando
Temporizador : no
Acabado Exterior : inoxidable
Longitud (mm) : 510

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Descripción

Wok de Inducción - 8000 W

El wok de inducción de 8000 vatios está diseñado para los profesionales de la restauración que buscan una solución de cocción tanto potente como precisa. Este equipo combina alto rendimiento y facilidad de uso, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional.

Equipado con un cuerpo de acero inoxidable, el wok no solo es robusto sino también fácil de limpiar, una ventaja importante para mantener los altos estándares de higiene requeridos en un entorno profesional. Con su diámetro de 370 mm, este aparato permite preparar una gran variedad de platos, desde salteados rápidos hasta salsas cuidadosamente cocidas a fuego lento.

Gracias a su impresionante potencia de 8000 vatios, el tiempo de calentamiento se reduce considerablemente, lo que permite servir rápidamente los platos sin comprometer la calidad. El control por manija ofrece una gestión intuitiva de los 6 niveles de potencia, permitiendo así un control preciso de la cocción.

En resumen, el wok de inducción es una elección de primer nivel para los chefs que exigen rendimiento y fiabilidad. Su diseño funcional y su acabado en acero inoxidable no solo son estéticos, sino que también cumplen con las exigencias de las cocinas profesionales modernas, donde la eficiencia y la durabilidad son primordiales.

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Características técnicas

Alimentación :
400-v
Zona de calentamiento :
1
Tipo de pedido :
mando
Temporizador :
no
Acabado Exterior :
inoxidable
Longitud (mm) :
510
Profundidad (mm) :
600
Altura (mm) :
330
Peso (kg) :
22.2
Potencia (W) :
8000
Materia :
inoxidable
Termostato :
si
Diámetro (mm) :
370
Inducción compatible :
si
Garantía :
1 año de garantía

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