• Wok de Inducción Empotrable Bartscher 105997 - Potencia y Precisión
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Wok de Inducción Empotrable Bartscher 105997 - Potencia y Precisión
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Wok de Inducción Empotrable IW35-EB - 3500 W

Bartscher BR105997
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Descripción Producto

Wok de inducción empotrable IW35-EB

De la marca Bartscher, perfectamente adaptado a los profesionales de la cocina. Este wok combina potencia y precisión para cocciones rápidas y controladas. Con una potencia de 3500W y una temperatura máxima de 240°C, permite dorar, cocinar y dorar rápidamente los alimentos. Gracias a su zona de calentamiento de 3, ofrece una distribución uniforme del calor para preparaciones perfectas.

Su diseño en acero inoxidable garantiza una robustez y durabilidad excepcionales, facilitando su mantenimiento. Este wok de inducción es compatible con esta tecnología para una cocción eficiente y económica en energía. Sus dimensiones compactas de 370x390x135 mm lo convierten en un equipo ideal para cocinas profesionales que buscan optimizar su espacio.

Este wok de inducción empotrable IW35-EB es ideal para la realización de salteados, platos salteados, frituras y cocciones rápidas. Su uso intuitivo con un control por manija lo hace accesible para todos los usuarios en busca de rendimiento y practicidad. En un restaurante, una cantina o cualquier otra cocina profesional, este wok de inducción será el aliado perfecto para preparaciones rápidas y sabrosas.

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Características Productos

Alimentación : 230-v
Zona de calentamiento : 3
Tipo de pedido : mando
Temperatura mínima (°C) : -60
Temperatura Máxima (°C) : 240
Longitud (mm) : 370
Profundidad (mm) : 390
Altura (mm) : 135
Peso (kg) : 6,8
Materia : acero-inoxidable
Potencia (W) : 3500
Pasar por el horno : si
Diámetro (mm) : 260
Inducción compatible : si
Dominio de uso : interior
Producto conforme a las normas alimentarias
Marca CE conforme a las normas europeas

Informaciones Logísticas

Ancho : 530 mm
Profundidad : 410 mm
Altura : 160 mm
Peso : 8 Kg
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