El Wok de inducción 35/293 de la marca Bartscher es un imprescindible del material de cocina profesional. Este wok de alto rendimiento, con una potencia de 3500 vatios, es ideal para una cocción rápida y homogénea. Su potente bobina de inducción y su superficie de cocción de vitrocerámica EuroKera garantizan una calidad de cocción excepcional. Equipado con 2 ventiladores, este wok asegura una buena ventilación y un uso fácil.
Con su material de acero inoxidable y su color plata/inox, este wok combina robustez y estética. Su compatibilidad con la inducción lo convierte en una herramienta versátil y moderna. Gracias a su diámetro de 293 mm, ofrece una gran superficie de cocción para preparar deliciosos platos en gran cantidad.
Ya sea para saltear verduras, saltear carnes o realizar platos asiáticos auténticos, este wok de inducción responderá a todas las necesidades de los profesionales de la cocina. Su facilidad de uso lo convierte en un aliado valioso en el día a día para ahorrar tiempo y obtener resultados de cocción perfectos.
No dude en equiparse con este wok de inducción de alta gama y transportable para sublimar sus recetas y satisfacer plenamente a sus clientes.
| Referencia | BR105872 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acero-inoxidable |
| Alimentación | 230-v |
| Tipo de pedido | electronica-y-controlador |
| Longitud (mm) | 400 mm |
| Profundidad (mm) | 455 mm |
| Altura (mm) | 180 mm |
| Peso (kg) | 9 kg |
| Potencia (W) | 3500 W |
| Color | acero-inoxidable |
| Pasar por el horno | no |
| Diámetro (mm) | 293 |
| Inducción compatible | si |
| Expresar | no |
¿Una pregunta sobre este producto? Nuestro equipo te responde en 2 h en días laborables.
Ninguna pregunta por el momento. ¡Sé el primero en hacer una!