Tabla de Cortar 600 x 400 mm - Amarillo - 16 mm de Espesor

Tabla de Cortar 600 x 400 mm - Amarilla - 16 mm de Espesor

Descubra la tabla de cortar profesional, indispensable para todos los establecimientos de restauración preocupados por la higiene y la seguridad alimentaria. Este modelo, que mide 60 x 40 cm y tiene un espesor de 16 mm, está fabricado en plástico de polietileno duro, reconocido por su resistencia y facilidad de limpieza.

El color amarillo de esta tabla está especialmente elegido para alinearse con las normas HACCP, que recomiendan el uso de tablas de colores para reducir los riesgos de contaminación cruzada. El tono amarillo está dedicado a la manipulación de aves, permitiendo así a los cocineros identificar fácilmente el uso específico de la tabla y garantizar el cumplimiento de los estándares sanitarios.

Además de sus aspectos prácticos y de seguridad, esta tabla de cortar ofrece una superficie de trabajo generosa mientras sigue siendo manejable con un peso de 3.5 kg. Está desprovista de canal, lo que maximiza el espacio utilizable y simplifica la limpieza. El material de polietileno no absorbe líquidos, no desafila los cuchillos y resiste los cortes, asegurando así una larga vida útil bajo un uso intensivo.

Ideal para cocinas profesionales, esta tabla robusta e higiénica es una elección acertada para los chefs que exigen lo mejor en términos de funcionalidad y conformidad sanitaria.