Tabla de cortar 530 x 325 mm - Verde - 20 mm de grosor

Tabla de Cortar 530 x 325 mm - Verde - 20 mm de Espesor

Optimice la seguridad y la higiene de su cocina profesional con la Tabla de Cortar verde de 530 x 325 mm y 20 mm de espesor. Este producto, especialmente diseñado para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración, es el aliado indispensable para la preparación de frutas y verduras.

La tabla de cortar está fabricada en polietileno de alta calidad, reconocido por su robustez y durabilidad. Con sus 20 mm de espesor y un peso sólido de 3,2 kg, ofrece una superficie de trabajo estable y resistente que no se marca fácilmente, al tiempo que protege sus cuchillos de daños.

El color verde de la tabla está conforme al código HACCP, ayudando a prevenir la contaminación cruzada. Usar tablas de colores para tipos específicos de alimentos es una manera eficaz de mantener altos estándares de higiene, esenciales en cualquier cocina profesional.

Esta tabla de cortar no solo es funcional sino también práctica gracias a su canal periférico que permite recoger los jugos de corte, manteniendo así la limpieza de su espacio de trabajo. Sus generosas dimensiones de 49 x 28,5 cm ofrecen amplio espacio para manipular grandes cantidades de productos, lo que optimiza la eficiencia durante la preparación de alimentos.

Al integrar en su cocina esta herramienta esencial, garantiza una solución de corte óptima que respeta los más altos estándares de seguridad alimentaria. Un equipo profesional adecuado es una inversión en la continuidad y la excelencia de su servicio.