La sopera Club, con una capacidad generosa de 8,5 litros, está diseñada para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración que buscan ofrecer sopas y salsas mantenidas a una temperatura ideal. Dotada de un sistema de calentamiento indirecto y una potencia de 400 W, este equipo asegura una distribución uniforme del calor, evitando así el sobrecalentamiento o la quema de las preparaciones delicadas.
Fabricada en chapa robusta y presentada en un elegante acabado negro, esta sopera combina durabilidad y diseño. Está específicamente adaptada para entornos profesionales con su alimentación de 230 V y sus dimensiones compactas de 295 mm de longitud, anchura y 385 mm de altura, permitiendo una colocación fácil en cualquier superficie de trabajo.
La gestión de la temperatura se realiza de forma continua, yendo de 30 a 95 °C, lo que ofrece una flexibilidad total para adaptar la temperatura según el tipo de sopa o salsa preparada. Este control preciso se facilita mediante una manija ergonómica, acompañada de un indicador luminoso de control que indica cuando la unidad está en calentamiento.
La tapa desmontable de la sopera es una verdadera innovación, integrando múltiples funcionalidades como un asa giratoria aislada contra el calor, reduciendo los riesgos de quemaduras durante el uso. Además, esta misma tapa es plegable y dispone de una ranura para la cuchara, permitiendo así servir mientras se mantiene la tapa abierta, facilitando el acceso y minimizando los derrames.
La sopera viene con un conjunto de ocho etiquetas para sopas de fijación magnética, estas etiquetas simplifican la identificación de los contenidos y añaden un toque de organización y profesionalismo.
En definitiva, la Sopera Club - 8,5 L representa una elección acertada para los profesionales de la restauración que valoran la fiabilidad, la eficiencia y la estética en su equipo de cocina. Gracias a sus múltiples características pensadas para facilitar el uso diario, este aparato es no solo un activo en términos de funcionalidad sino también un elemento que subraya el profesionalismo de un establecimiento.
| Referencia | BR100067 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | chapa |
| Alimentación | 230-v |
| Temperatura mínima (°C) | 30 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 95 °C |
| Número de tanques | 1 |
| Longitud (mm) | 295 mm |
| Profundidad (mm) | 295 mm |
| Altura (mm) | 385 mm |
| Peso (kg) | 3.4 kg |
| Potencia (W) | 400 W |
| Color | negro |
| Capacidad (L) | 8.5 L |
| Expresar | no |
très bien, conforme à mes attentes, je recommande
✓ Compra verificadaProduit correct mais ouverture avec le couvercle mal étudiée. Quand vous ouvrez le couvercle pour servir une soupe, l'évaporation déposée sur le couvercle (à l'intérieur) va gouter à l'extérieur, sur votre plan de travail, bof bof...
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