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La soupière Party – 9 L de Bartscher representa una solución ideal para los restauradores que desean ofrecer a sus clientes sopas y salsas mantenidas a una temperatura perfecta durante todo el servicio. Este aparato robusto y eficaz, con su estructura de chapa de color negro, combina elegancia y funcionalidad en las cocinas profesionales.
Dotada de una capacidad de 9 litros, esta soupière es perfecta para los establecimientos con alto tráfico, garantizando que la cantidad de sopa servida sea suficiente durante los períodos de alta afluencia. La regulación continua de la temperatura, que varía de 30°C a 90°C, permite una precisión excepcional, asegurando que las sopas se mantengan a la temperatura deseada sin riesgo de sobrecalentamiento o enfriamiento.
El sistema de calentamiento indirecto de la soupière Party asegura una difusión de calor suave y uniforme, protegiendo las cualidades nutricionales y gustativas de los alimentos. El control por manija simplifica el ajuste de las temperaturas y el indicador luminoso de calentamiento proporciona un visual claro del estado de funcionamiento, aumentando así la facilidad de uso.
Los detalles prácticos como la tapa removible con asa aislada contra el calor, giratoria, e integrando una ranura para cuchara, realzan significativamente el aspecto práctico del aparato. Esto, combinado con las ocho etiquetas de sopa de fijación magnética incluidas, permite una identificación rápida del contenido para un servicio eficaz y profesional.
La adopción de la soupière Party – 9 L de Bartscher en una cocina profesional significa optar por un equipo de alta calidad que combina rendimiento, durabilidad y diseño sofisticado, respondiendo perfectamente a las expectativas de los chefs y los gerentes en la industria de la restauración.
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Référence : BR100054
Soupière Party - 9 L
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