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Plancha GDP 980E-GR Bartscher: Alto rendimiento profesional
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Plancha Eléctrica - Placa Lisa y Estriada

Bartscher BRA370139
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Descripción Producto

Plancha GDP 980E-GR Bartscher: Alto rendimiento profesional

La plancha GDP 980E-GR de la marca Bartscher es un equipo de cocina profesional imprescindible, ideal para restauradores y chefs que buscan una cocción perfecta. Con una potencia de 9000W y una temperatura máxima de 300°C, esta plancha te permite sellar, asar y cocinar de manera homogénea y rápida tus alimentos.

Su zona de calentamiento distribuida en 3 partes distintas te ofrece una gran capacidad de cocción, permitiéndote preparar deliciosos platos para un gran número de comensales. Su placa de acero, dotada de un revestimiento mixto estriado/liso, garantiza una cocción sana y sabrosa, facilitando al mismo tiempo su mantenimiento.

Adaptada para un uso tanto en interiores como en exteriores, esta plancha de acero inoxidable 18/10 combina robustez y elegancia para integrarse perfectamente en tu cocina profesional. Podrás así preparar recetas variadas, desde carne asada hasta verduras salteadas, con total simplicidad.

La Plancha GDP 980E-GR de Bartscher es la herramienta indispensable para sublimar tus platos y ofrecer una experiencia culinaria innovadora a tus clientes. Su diseño ergonómico y sus generosas dimensiones (longitud: 980mm, profundidad: 535mm, altura: 290mm) la convierten en un aliado de elección para una cocina eficiente y de calidad.

Características Productos

Alimentación : 400-v
Zona de calentamiento : 3
Tipo de placa : ranurado-liso
Termostato de seguridad : no
Temperatura mínima (°C) : -50
Temperatura Máxima (°C) : 300
Revestimiento de la placa : acero
Longitud (mm) : 980
Profundidad (mm) : 535
Altura (mm) : 290
Peso (kg) : 70
Potencia (W) : 9000
Termostato : no
Dominio de uso : interior-y-exterior
Tipo de acero inoxidable : acero-inoxidable-18-10
Producto conforme a las normas alimentarias
Marca CE conforme a las normas europeas

Informaciones Logísticas

Peso : 79 Kg
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