Plancha Eléctrica - Placa Lisa y Estriada

Plancha GDP 980E-GR Bartscher: Alto rendimiento profesional

La plancha GDP 980E-GR de la marca Bartscher es un equipo de cocina profesional imprescindible, ideal para restauradores y chefs que buscan una cocción perfecta. Con una potencia de 9000W y una temperatura máxima de 300°C, esta plancha te permite sellar, asar y cocinar de manera homogénea y rápida tus alimentos.

Su zona de calentamiento distribuida en 3 partes distintas te ofrece una gran capacidad de cocción, permitiéndote preparar deliciosos platos para un gran número de comensales. Su placa de acero, dotada de un revestimiento mixto estriado/liso, garantiza una cocción sana y sabrosa, facilitando al mismo tiempo su mantenimiento.

Adaptada para un uso tanto en interiores como en exteriores, esta plancha de acero inoxidable 18/10 combina robustez y elegancia para integrarse perfectamente en tu cocina profesional. Podrás así preparar recetas variadas, desde carne asada hasta verduras salteadas, con total simplicidad.

La Plancha GDP 980E-GR de Bartscher es la herramienta indispensable para sublimar tus platos y ofrecer una experiencia culinaria innovadora a tus clientes. Su diseño ergonómico y sus generosas dimensiones (longitud: 980mm, profundidad: 535mm, altura: 290mm) la convierten en un aliado de elección para una cocina eficiente y de calidad.