Cortadora Profesional 250 Plus
La Cortadora Profesional 250 Plus representa un avance significativo en el campo del corte de alimentos, especialmente para los profesionales de la charcutería. Combinando potencia y precisión, este modelo en voladizo está equipado con las últimas tecnologías para satisfacer las altas exigencias de las cocinas profesionales.
Características Técnicas Avanzadas
Con un motor robusto alimentado por 230 V y una potencia de 130 W, esta máquina ofrece un rendimiento óptimo mientras mantiene la eficiencia energética. El diámetro de corte de 250 mm permite tratar eficazmente diversos tipos de charcuterías, garantizando un corte preciso gracias a la posibilidad de ajustar el grosor de 1 a 12 mm. La cortadora también está equipada con un sistema de control manual a través de una palanca que simplifica su operación mientras ofrece una fiabilidad máxima.
Seguridad e Higiene en el Corazón del Diseño
El diseño de la Cortadora Profesional 250 Plus incluye características de seguridad avanzadas como un doble sistema de protección de la cuchilla y un interruptor magnético que garantiza la parada inmediata en caso de necesidad. Este modelo también está equipado con una bandeja recolectora de restos, facilitando así el mantenimiento de la limpieza y la higiene del espacio de trabajo. El sistema de guía de corte encajado permite una maniobra precisa y segura, ideal para un uso intensivo en entornos profesionales.
Facilidad de Uso y Durabilidad
La estructura externa de aluminio, reconocida por su ligereza y resistencia a la corrosión, confiere a la cortadora una durabilidad excepcional. La cuchilla de tipo liso incluida con la máquina está diseñada para ofrecer cortes limpios y sin esfuerzo, reduciendo así el tiempo de preparación mientras aumenta la eficiencia. Además, la inclusión de un afilador de cuchilla integrado asegura un afilado fácil y rápido, indispensable para mantener un corte óptimo día tras día.
Una Solución Impecable para los Profesionales
En resumen, la Cortadora Profesional 250 Plus es un equipo esencial para cualquier cocina profesional especializada en charcutería u otro servicio de corte de alimentos. Combina eficiencia, seguridad y facilidad de mantenimiento, mientras promete un rendimiento constante y de alta calidad que se refleja en cada rebanada perfectamente cortada. Una elección impecable para profesionales que solo se conforman con lo mejor.
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