Placa de Cocción Perforada Silicona 433 x 333 mm

Marca Bartscher Ref. BR100407

Placa de Cocción Perforada Silicona 433 x 333 mm

Name: Placa de Cocción Perforada Silicona 433 x 333 mm
Brand: Bartscher
SKU: BR100407
Price: 28.16 EUR
Availability: InStock

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Descripción

Ficha de producto

EN RESUMEN

Placa de cocción perforada con revestimiento de silicona que permite cocciones ecológicas, sin papel ni film de horno, y 3 bordes que mantienen sus preparaciones en su sitio. Fabricada en aluminio, soporta temperaturas de hasta 260°C y presenta perforaciones de 3 mm de diámetro para una cocción uniforme. Formato 433 x 333 mm, con un grosor de 1,5 mm y un peso de 0,49 kg.

Placa perforada de silicona - 433 x 333 mm

Esta placa de cocción perforada incorpora un revestimiento de silicona que permite cocciones más ecológicas, sin necesidad de papel ni film de cocción. Fabricada en aluminio, resiste temperaturas de hasta 260 °C, lo que la hace apta para un uso intensivo en cocina profesional.

Tres de sus cuatro lados cuentan con bordes que sujetan las preparaciones y evitan que se deslicen durante la manipulación o el horneado. Las perforaciones, de 3 mm de diámetro, favorecen una cocción homogénea gracias a una mejor circulación del aire y la eliminación del exceso de humedad.

Revestimiento de silicona antiadherente: cocción sin papel ni film
Material: aluminio y silicona
Perforada, diámetro de perforaciones de 3 mm
Bordes en 3 de sus lados para mayor sujeción de las preparaciones
Temperatura máxima de uso: 260 °C
Dimensiones: L 433 x P 333 x H 10 mm
Espesor: 1,5 mm
Peso: 0,49 kg
Referencia: BR100407

Una solución práctica y duradera para quienes buscan optimizar sus cocciones en placa, reduciendo el consumo de consumibles desechables y facilitando la limpieza y el mantenimiento diario.

Ficha técnica

Referencia	BR100407
Marca	Bartscher
Materia	aluminio
Temperatura Máxima (°C)	260 °C
Revestimiento de la placa	silicona
Perforé	si
Longitud (mm)	433 mm
Profundidad (mm)	333 mm
Altura (mm)	10 mm
Peso (kg)	0.49 kg
País de fabricación	polonia
Dimensiones de las placas / rejillas (mm)	433-x-333
Color	marron
Pasar por el horno	si
Espesor (mm)	1.5
Capa antiadherente	silicona
Expresar	si