Esta amasadora de panadería de eje inclinado es ideal para hacer masa de pan y masa de pizza. Fabricación francesa.…
Mélangeur planétaire entièrement en métal à tête relevable pour démontage bac de 7 Litres de la marque Sirman. …
Esta placa de cocción para baguettes le ofrece la capacidad, gracias a su superficie, de cocinar varios elementos a la vez.
Las perforaciones en la placa optimizan la circulación del aire caliente debajo de la misma para garantizar una cocción óptima y profesional y obtener pastas crujientes, también gracias a su recubrimiento de Teflón™. La placa tiene 3 bordes.
Diseñada en aluminio, esta placa de cocción es muy ligera y fácil de manejar. Es ideal para los profesionales de la restauración que deseen elaborar excelentes reposterías.
Más información:
| Referencia | HN808221 |
| Marca | HENDI |
| Materia | aluminio |
| Perforé | si |
| Peso (kg) | 0.81 kg |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | 600-x-400 |
| Tamaño GN | gn-1-1 |
| Color | negro |
| Capa antiadherente | teflon |
| Expresar | si |
¿Una pregunta sobre este producto? Nuestro equipo te responde en 2 h en días laborables.
Ninguna pregunta por el momento. ¡Sé el primero en hacer una!
Los profesionales que compran este producto también eligen estos imprescindibles
+6 accesorios disponibles para este modelo