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Marca HENDI Ref. HN225523

Horno de convección con humidificador

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Horno de convección con humidificador
1.874,85 € sin IVA 2.268,57 € con IVA
Bandeja Perforada 600 x 400
30,99 € sin IVA 37,50 € con IVA
Plato perforado de teflón antiadherente
55,90 € sin IVA 67,64 € con IVA
Bandeja de aluminio - 600 x 400 mm
26,28 € sin IVA 31,80 € con IVA

EN RESUMEN

Ce Four à Convection avec humidificateur peut recevoir 4 plaques de 600 x 400 mm (non incluses). Panneau de contrôle manuel. Plage de température de 50 °C jusqu'à 230 °C.

Horno de Convección con Humidificador

Este Horno de Convección con Humidificador es la solución perfecta para pequeñas panaderías, tiendas y restaurantes que desean ofrecer pan fresco y delicioso. Este horno se puede instalar prácticamente en cualquier lugar, gracias a su tamaño compacto y bajo consumo de energía.

El humidificador integrado hace posible recetas más sofisticadas. Su diseño y cámara son de acero inoxidable 18/10. Puerta de vidrio con ventilación por gravedad. Sistema de enfriamiento para el panel de control. Equipado con 2 ventiladores reversibles. Humidificación por inyección directa, ajustable en 5 etapas.

Puede contener hasta 4 bandejas de 600 x 400 mm, no incluidas. Puerta de doble acristalamiento, la primera enfriada por convección natural. Distancia entre las bandejas: 83 mm.
Rango de temperatura: 50 °C a 230 °C.
Dimensiones: 790 x 750 x (A) 635 mm

Ficha técnica

ReferenciaHN225523
MarcaHENDI
Materiainoxidable
Alimentación400-v
Volumen (L)4 L
Tipo de puertabasculante
Tipo de pedidomanuel
Temperatura mínima (°C)50 °C
Temperatura Máxima (°C)230 °C
Puertavidriado
Número de puertas1
Número de Niveles4
Temporizadorno
Longitud (mm)790 mm
Profundidad (mm)650 mm
Altura (mm)635 mm
Peso (kg)54.75 kg
Potencia (W)6400 W
Expresarno

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