Placa de inducción IW10-EB Bartscher

La placa de inducción IW10-EB de la marca Bartscher es un equipo de cocina profesional indispensable para los chefs y cocineros exigentes. Con una potencia de 1000 vatios, esta placa ofrece 13 niveles de potencia para una cocción precisa y controlada. Su funcionamiento electrónico y táctil permite un uso intuitivo y eficiente.

Gracias a su zona de calentamiento única, esta placa de inducción garantiza una difusión uniforme del calor para resultados de cocción óptimos. Fabricada en acero inoxidable, no solo es robusta sino también fácil de limpiar, lo que la convierte en un aliado ideal en la cocina profesional.

Con un rango de temperatura que va de -40°C a 100°C, la placa de inducción IW10-EB le ofrece una gran flexibilidad para realizar una multitud de recetas. Ya sea para sellar, guisar o mantener caliente, esta placa responderá a todas sus necesidades culinarias en un abrir y cerrar de ojos.

Empotrable y compacta, esta placa de inducción se integra perfectamente en su cocina profesional mientras le ofrece un apreciable ahorro de espacio. Ya sea que sea un chef con estrellas, un catering o un restaurador, la placa de inducción IW10-EB de Bartscher le acompañará diariamente para preparaciones culinarias de calidad.

Opte por el rendimiento y la fiabilidad con la placa de inducción IW10-EB de Bartscher, un equipo de cocina profesional que sabrá responder a sus exigencias más altas.