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Esta placa de inducción es ideal para profesionales de la restauración. Eficiente, cuenta con una potencia de 2500 W. Su estructura está realizada en acero inoxidable y su placa es de vidrio. Además, esta placa de inducción profesional es compatible con ollas y sartenes de acero, hierro fundido, hierro esmaltado o acero inoxidable. Estos últimos deben medir entre 12 y 26 cm de diámetro como máximo.
Eficiente, cuenta con varios modos: olla caliente, agua, sopa, vapor o fritura.
Protegida contra altas y bajas tensiones, cuenta con una pantalla digital LED y un detector de ollas. Su placa de cristal mide 320 x 390 mm.
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Equipo Eléctrico Profesional.
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Référence : DLIC25
Placa de inducción - 2500 W
106,07 €HT
Référence : GEH058
Sartén de inducción - Ø 240 mm
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