Amasadora 20 L con Cuenco Extraíble y Cabeza Elevable - Velocidad Variable

Descubra la Amasadora 20 L con Cuenco Extraíble y Cabeza Elevable - Velocidad Variable, diseñada especialmente para satisfacer las altas exigencias de los profesionales de la restauración. Combinando potencia, tecnología y diseño, esta amasadora es la herramienta ideal para optimizar la preparación de sus masas de pan, pizzas y otros productos de panadería.

Con una capacidad de 20 litros y un cuenco extraíble, este modelo ofrece una flexibilidad sin igual. El diseño del cuenco permite una limpieza rápida y eficaz, crucial para mantener un entorno de trabajo higiénico. Esta característica se complementa con una cabeza elevable, que facilita no solo el mantenimiento sino también la carga y descarga de los ingredientes.

Equipado con un motor potente de 750 vatios y funcionando bajo una alimentación de 220-240 V, la amasadora garantiza un rendimiento constante y fiable. Su velocidad variable es otra ventaja importante, permitiendo personalizar el amasado según la textura y elasticidad deseadas de las masas. Esta tecnología avanzada le asegura un control total sobre el proceso de preparación, mientras conserva la calidad artesanal de los productos finales.

Construido en chapa de acero al carbono y acabado en blanco, esta amasadora no solo es funcional: su diseño elegante se integrará perfectamente en cualquier cocina profesional, añadiendo un toque de profesionalismo al espacio de trabajo.

El peso de 85,2 kg de la amasadora es testimonio de su robustez y durabilidad, asegurando que será un compañero de confianza durante muchos años. Su tamaño compacto, midiendo 406 mm de largo, 715 mm de profundidad y 720 mm de altura, permite una integración fácil incluso en las cocinas más ocupadas.

Invertir en la Amasadora 20 L Dynasteel representa no solo una elección inteligente para la calidad y eficiencia, sino también un compromiso con la durabilidad y adaptabilidad en la industria culinaria. Una asociación entre tradición e innovación, esta amasadora constituye una pieza maestra en cualquier cocina profesional.

Equipamiento eléctrico profesional.