Esta maryse con mango en Nylon, de 100 x 520 mm, es el complemento perfecto para los profesionales de la restauración que buscan precisión y delicadeza en sus preparaciones. Fabricada en caucho natural, cuenta con un mango reforzado con fibra de vidrio y un embudo de 150 mm, ideal para mezclar glaseados o mousse de chocolate. Está indicada únicamente para preparaciones frías (ref. HN658901).
Esta lengua pastelera Con mango de Nylon, de dimensiones 100 x 520 mm, es el utensilio idóneo para los profesionales de la restauración que necesitan mezclar con delicadeza sus preparaciones. Su flexibilidad permite trabajar con suavidad glaseados para tartas o mousses de Chocolate, logrando un acabado homogéneo sin alterar la textura de la mezcla.
Fabricada en Caucho natural, esta lengua incorpora un mango de Nylon reforzado Con Fibra de vidrio, lo que le aporta rigidez y durabilidad en el uso diario dentro de la cocina profesional. Su punta de 150 mm facilita el manejo incluso en recipientes de mayor profundidad.
Referencia HN658901, un imprescindible para pastelerías y cocinas profesionales que trabajan Con preparaciones frías.
| Referencia | HN658901 |
| Marca | HENDI |
| Materia | caucho |
| Anchura (mm) | 515 |
| Longitud (mm) | 515 mm |
| Peso (kg) | 0.25 kg |
| País de fabricación | francia |
| Color | beige |
| Material del mango | nylon |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Tamaño de la hoja (en cm) | 15 |
| Resistente al calor hasta (°C) | 0 |
| Expresar | si |
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