

Diseñada para satisfacer las exigencias rigurosas de los profesionales de la restauración, esta Placa de Polietileno de Calidad Alimentaria de calidad superior es indispensable para aquellos que buscan maximizar la eficiencia y la durabilidad de su equipo de cocina.
La placa de Polietileno de Mychef presenta dimensiones generosas de 540 mm de longitud, 400 mm de profundidad, y 20 mm de altura, lo que la hace compatible con varios modelos de máquinas de vacío sobre base de modelo S, ofreciendo una superficie de trabajo estable y robusta. Fabricada en polietileno (PE), un plástico conocido por su alta resistencia a los impactos, esta placa no solo es duradera sino también resistente a cortes y arañazos, garantizando una larga vida útil incluso en las condiciones más exigentes de una cocina profesional.
El uso del polietileno en esta placa también presenta la ventaja de ser higiénico. Este material no poroso es fácil de limpiar y resiste el crecimiento bacteriano, lo cual es esencial para el cumplimiento de las estrictas normas sanitarias en restauración. La simplicidad de mantenimiento de esta placa asegura que la preparación de los alimentos se mantenga segura y limpia, contribuyendo así a una mejor calidad de los platos preparados.
Al elegir la placa de Polietileno Mychef, los profesionales de la restauración invierten en un accesorio duradero y de alto rendimiento que complementará eficazmente su máquina de vacío. Su durabilidad, sus propiedades higiénicas y su compatibilidad la convierten en una opción preferida para aquellos que solo se conforman con lo mejor en su cocina.