• Máquina de vacío sobre soporte iSensor M - Bomba Becker - Soldadura en U y Gas Inerte - Mychef - Perfecto para una cocina profes
Máquina de vacío sobre soporte iSensor M - Bomba Becker - Soldadura en U y Gas Inerte - Mychef - Perfecto para una cocina profes
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Máquina de vacío sobre soporte iSensor M - Bomba Becker - Soldadura en U y Gas Inerte

Marca : Mychef
Referencia : MFFSM4KUG2

7.877,69 € HT

Soit 9.532,00 € TTC

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1 año de garantía

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Características Productos

Alimentación : 230-v
Tipo de máquina : aspiracion-a-campana
Tipo de pedido : digital
Longitud (mm) : 800
Profundidad (mm) : 500
Altura (mm) : 200

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Descripción

Máquina de Envasado al Vacío de Pie iSensor M - Bomba Becker - Soldadura en U y Gas Inerte

Descubra la Máquina de Envasado al Vacío de Pie iSensor M de la marca Mychef, un equipo ideal para los profesionales de la cocina. Esta máquina de envasado al vacío, equipada con una bomba Becker y una soldadura en U y gas inerte, sabrá responder a sus necesidades más exigentes. 

Este producto ofrece numerosas ventajas:

  • iVac. Patente que garantiza el porcentaje de vacío óptimo para cada alimento, asegurando así una conservación prolongada.
  • iSeal. Patente que regula el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo, para resultados perfectos cada vez.
  • SCS (Self Calibration System). Sistema patentado que calibra automáticamente la máquina de envasado, para un uso sin restricciones.
  • MCV (Multi Cycle Vacuum). Repetición de ciclos de vacío consecutivos, para una estanqueidad total.
  • Vigilancia de vacío. Mantiene el vacío dentro de la cámara indefinidamente, prolongando así la duración de conservación.
  • Vac +. Vacío adicional para alimentos porosos, permitiendo conservar su frescura por más tiempo.
  • Soft Air. Envasado de alimentos delicados, preservando la calidad y apariencia de los productos.
  • AutoClean Oil. Sistema de autolimpieza del aceite, facilitando el mantenimiento de la máquina.
  • Soldadura doble 2 x 4 mm, para un cierre hermético y seguro.
  • 10 programas, ofreciendo una gran flexibilidad de uso.
  • Pantalla LCD, para una visualización clara de la información.
  • Conexión de gas inerte, para una protección máxima de los alimentos.

Con la Máquina de Envasado al Vacío de Pie iSensor M, dispone de la única máquina de envasado al vacío 100% automática que le permite obtener un envasado perfecto sin ningún ajuste ni supervisión. Gracias a su modo manual, dé rienda suelta a su creatividad y realice todo tipo de técnicas gastronómicas. Las dimensiones de la cámara (800 x 500 x 200 mm) y el peso (197 kg) ofrecen un espacio suficientemente grande y una estabilidad óptima para todas sus preparaciones. Con una potencia de 1,125 kW, una tapa de cúpula y un sistema de apertura automática, esta máquina le facilitará la tarea en el día a día. No espere más para equiparse con la Máquina de Envasado al Vacío de Pie iSensor M y disfrute desde ahora de todas sus ventajas para optimizar su cocina profesional. Una elección de calidad para resultados perfectos.

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Características técnicas

Alimentación :
230-v
Tipo de máquina :
aspiracion-a-campana
Tipo de pedido :
digital
Longitud (mm) :
800
Profundidad (mm) :
500
Altura (mm) :
200
Peso (kg) :
197
Potencia (W) :
1125
Materia :
inoxidable
Tamaño de la barra de soldadura (mm) :
680
Opción Gas Interconexión :
con
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
1 año de garantía

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