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Mezclador de Inmersión MD95
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Descripción Producto
Batidora de Inmersión MD95
El MD 95 de la gama mini es robusto, ligero y perfectamente adaptado para pequeñas preparaciones de sopas, salsas, mayonesas, cremas, ganaches...
Gracias a su bajo volumen, le ofrece libertad, potencia y versatilidad para un trabajo profesional. Es aclamado por la escuela de chocolate "Valhrona" que lo utiliza para la fabricación de sus ganaches. Cuchillo de 2 hojas estándar. Pie fijo.
Variador de velocidad disponible como opción.
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Más información:
- Velocidad en carga: 11500 vueltas/minuto
- Longitud total: 445 mm
- Longitud tubo + campana: 160 mm
- Diámetro del aparato: 72 mm
- Potencia: 250 W
- Peso: 1,2 kg
Características Productos
Informaciones Logísticas
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