El horno para pizzas NT 901 de la marca Bartscher es un imprescindible del equipamiento de cocina profesional. Con una potencia de 6000 W y una alimentación de 400 V, este horno ofrece un rendimiento de alto nivel para una cocina eficiente y rápida. Su temperatura máxima de 450°C permite una cocción perfecta de tus pizzas en un tiempo récord, mientras que su temperatura mínima de 85°C te permite realizar otros tipos de preparaciones.
Equipado con una solera y una bóveda de piedra refractaria, este horno asegura una distribución homogénea del calor, para pizzas crujientes a la perfección. Su interior espacioso de 77.574 L puede albergar hasta 6 pizzas de Ø 30 cm simultáneamente, ideal para un uso profesional intensivo. Además, la iluminación interior te permite vigilar la cocción fácilmente, sin abrir la puerta y perder calor.
Con su diseño en chapa de acero lacado y su puerta de vidrio, este horno para pizzas combina robustez y estética para integrarse perfectamente en tu cocina. Su termostato analógico te permite ajustar la temperatura con precisión, mientras que las temperaturas de la bóveda y la solera son ajustables por separado para resultados de cocción óptimos.
El horno para pizzas NT 901 es la herramienta indispensable para los profesionales de la restauración que buscan un equipo fiable y de alto rendimiento para realizar pizzas sabrosas y perfectamente cocidas. No dejes nada al azar en la cocina y ofrécete la calidad al servicio de tus recetas.
| Referencia | BR2002101 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | chapa-de-acero-lacado |
| Alimentación | 400-v |
| Volumen (L) | 77.574 L |
| Tipo de pedido | analogo |
| Temperatura mínima (°C) | 85 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 450 °C |
| Programable | no |
| Puerta | vidriado |
| Número de Niveles | 1 |
| Número de Habitaciones de Cocina | 1 |
| Temporizador | no |
| Interior Refractario | sole-boveda |
| Acabado Exterior | acero-esmaltado |
| Anchura (mm) | 1190 |
| Longitud (mm) | 1190 mm |
| Profundidad (mm) | 780 mm |
| Altura (mm) | 395 mm |
| Peso (kg) | 80.3 kg |
| Iluminación interior | si |
| Capacidad de la pizza | 630 |
| Termostato | no |
| Dominio de uso | interior |
| Altura interior (mm) | 140 |
| Anchura interior (mm) | 910 |
| Profundidad interior (mm) | 610 |
| Expresar | no |
| Tipo de horno | electrico |
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