Horno de Pizza Compacto - 2 Cámaras

Ideal para profesionales de la restauración, este Horno de Pizza Compacto de 2 Cámaras de Cocción le permite cocinar varias pizzas de 39 cm de diámetro máximo. Tiene un fondo de piedra refractaria para una cocción óptima y pizzas crujientes. Fabricado en acero inoxidable 18/0, garantiza robustez y durabilidad. Su puerta con cristal, por su parte, se puede abrir sin detener la cocción.

Además, sus cámaras son calentadas por tres elementos calefactores eficientes: uno arriba, uno abajo y uno entre las dos cámaras. Estos se pueden ajustar de forma independiente de 50°C a 350°C. El aparato se puede utilizar para cocinar pizzas, así como panes, lasañas y otros platos. Compacto, es perfecto para cocinas pequeñas o food trucks.

Además, puede funcionar en modo continuo o con un temporizador. Este último se puede ajustar hasta 120 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, deja de calentar. Por último, el horno tiene un cable de alimentación de aproximadamente 1,7 m de largo con toma de tierra.

Más información:

• Dimensiones: L 580 x P 560 x H 435 mm
• Alimentación: 230 V
• Potencia: 3 000 W
• Rango de temperaturas: 50°C a 350°C
• Material: Acero inoxidable AISI 430