Horno de Pizza Compacto - 2 Cámaras

Name: Horno de Pizza Compacto - 2 Cámaras
Brand: HENDI
SKU: HN220283
Price: 369.2 EUR
Availability: InStock

Marca : HENDI

Referencia : HN220283

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4.8/5 - 8460 Opiniones

Características Productos

Alimentación : 230-v

Tipo de pedido : mecanica

Temperatura mínima (°C) : 50

Temperatura Máxima (°C) : 350

Número de Niveles : 2

Número de Habitaciones de Cocina : 2

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Descripción

Horno de Pizza Compacto - 2 Cámaras

Ideal para los profesionales de la restauración, este Horno de Pizza Compacto con 2 Cámaras de Cocción le permite cocinar varias pizzas de 39 cm de diámetro máximo. Posee un fondo de piedras refractarias para una cocción óptima y pizzas crujientes. Realizado en acero inoxidable 18/0, es garantía de robustez y durabilidad. Su puerta con vidrio, por su parte, puede abrirse sin detener la cocción.

Por otro lado, sus cámaras son calentadas por tres elementos calefactores eficientes: uno arriba, uno abajo y uno entre las dos cámaras. Estos últimos pueden ser ajustados independientemente de 50°C a 350°C. El aparato puede ser utilizado para la cocción de pizzas pero también de panes, lasañas y otros tipos de platos. Compacto, es perfectamente adecuado para cocinas pequeñas o food-trucks.

Además, puede funcionar en modo continuo o con un temporizador. Este último puede ser ajustado hasta 120 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, deja de calentar. Finalmente, el horno está dotado de un cable de alimentación de más o menos 1,7 m de largo con una toma de tierra.

Más información: