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Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L

Marca : Bartscher
Referencia : BR700840

1.207,02 € HT

875,15 € HT

Soit 1.058,93 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 230-v
Volumen (L) : 63
Tipo de puerta : battante
Temperatura mínima (°C) : 2
Temperatura Máxima (°C) : 14
Puerta : vidriado

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Descripción

Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L

Ideal para profesionales de la restauración, este Armario de maduración Dry Age 63 tiene una capacidad de 63 litros y su interior es de acero inoxidable con una puerta de vidrio de 1 hoja. Ofrece condiciones perfectas para la maduración de la carne y es adecuado para carniceros y restaurantes.

Este armario de maduración tiene un rango de temperatura de 2 °C a 14 °C y una temperatura ambiente de 18 °C a 38 °C. Con 4 estantes intermedios, mide 295 x 245 mm y tiene una capacidad de carga de 15 kg por estante. Está equipado con un control táctil, un sistema de evaporación de agua por goteo, un termostato y una lámpara UV. Es bloqueable, con pantalla digital, vidrio de seguridad, patas ajustables en altura y un interruptor de encendido / apagado. Dimensiones: L 400 x P 605 x H 875 mm. Regulación electrónica de la temperatura.

Más información:

  • Material interior: Acero inoxidable
  • Color: Negro
  • Capacidad: 63 litros
  • Dimensiones interiores: L 310 x P 370 x H 480 mm
  • Rango de temperatura: 2 °C a 14 °C
  • Temperatura ambiente: 18 °C a 38 °C
  • Enfriamiento: Circulación de aire
  • Líquido refrigerante: R600a
  • Clase climática: ST
  • Tipo de puerta: Puerta de una hoja / Vidrio
  • Potencia: 135 W
  • Alimentación: 230V
  • Peso: 40,6 kg

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Características técnicas

Alimentación :
230-v
Volumen (L) :
63
Tipo de puerta :
battante
Temperatura mínima (°C) :
2
Temperatura Máxima (°C) :
14
Puerta :
vidriado
Número de puertas :
1
Acabado Exterior :
chrome
Longitud (mm) :
400
Profundidad (mm) :
605
Altura (mm) :
876
Peso (kg) :
40.6
Potencia (W) :
135
Materia :
inoxidable
Color :
negro
Tipo de Frío :
ventile
Termostato :
si
Temperatura ambiente de uso máxima (°C) :
38c
Clase climática :
st-18-a-38c
Gas refrigerante de serie :
r600a
Garantía :
1 año de garantía

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