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Armario de maduración Dry Age 63

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Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L

Name: Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L
Brand: Bartscher
SKU: BR700840
Price: 877.9 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher Referencia : BR700840

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Descripción Producto

Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L

Ideal para profesionales de la restauración, este Armario de maduración Dry Age 63 tiene una capacidad de 63 litros y su interior es de acero inoxidable con una puerta de vidrio de 1 hoja. Ofrece condiciones perfectas para la maduración de la carne y es adecuado para carniceros y restaurantes.

Este armario de maduración tiene un rango de temperatura de 2 °C a 14 °C y una temperatura ambiente de 18 °C a 38 °C. Con 4 estantes intermedios, mide 295 x 245 mm y tiene una capacidad de carga de 15 kg por estante. Está equipado con un control táctil, un sistema de evaporación de agua por goteo, un termostato y una lámpara UV. Es bloqueable, con pantalla digital, vidrio de seguridad, patas ajustables en altura y un interruptor de encendido / apagado. Dimensiones: L 400 x P 605 x H 875 mm. Regulación electrónica de la temperatura.

Más información:

Material interior: Acero inoxidable
Color: Negro
Capacidad: 63 litros
Dimensiones interiores: L 310 x P 370 x H 480 mm
Rango de temperatura: 2 °C a 14 °C
Temperatura ambiente: 18 °C a 38 °C
Enfriamiento: Circulación de aire
Líquido refrigerante: R600a
Clase climática: ST
Tipo de puerta: Puerta de una hoja / Vidrio
Potencia: 135 W
Alimentación: 230V
Peso: 40,6 kg

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Características Productos

Alimentación : 230-v

Volumen (L) : 63

Tipo de puerta : battante

Temperatura mínima (°C) : 2

Temperatura Máxima (°C) : 14

Puerta : vidriado

Número de puertas : 1

Acabado Exterior : chrome

Longitud (mm) : 400

Profundidad (mm) : 605

Altura (mm) : 876

Peso (kg) : 40.6

Potencia (W) : 135

Materia : inoxidable

Color : negro

Tipo de Frío : ventile

Termostato : si

Temperatura ambiente de uso máxima (°C) : 38c

Clase climática : st-18-a-38c

Gas refrigerante de serie : r600a

Producto conforme a las normas alimentarias

Marca CE conforme a las normas europeas

Informaciones Logísticas

Ancho : 610 mm

Profundidad : 470 mm

Altura : 930 mm

Peso : 42 Kg

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