Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L

Marca Bartscher Ref. BR700840

Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L

Name: Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L
Brand: Bartscher
SKU: BR700840
Price: 817.71 EUR
Availability: BackOrder
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Descripción

Ficha de producto

Armario de maduración Dry Age 63 - Negro - 63 L

Ideal para profesionales de la restauración, este Armario de maduración Dry Age 63 tiene una capacidad de 63 litros y su interior es de acero inoxidable con una puerta de vidrio de 1 hoja. Ofrece condiciones perfectas para la maduración de la carne y es adecuado para carniceros y restaurantes.

Este armario de maduración tiene un rango de temperatura de 2 °C a 14 °C y una temperatura ambiente de 18 °C a 38 °C. Con 4 estantes intermedios, mide 295 x 245 mm y tiene una capacidad de carga de 15 kg por estante. Está equipado con un control táctil, un sistema de evaporación de agua por goteo, un termostato y una lámpara UV. Es bloqueable, con pantalla digital, vidrio de seguridad, patas ajustables en altura y un interruptor de encendido / apagado. Dimensiones: L 400 x P 605 x H 875 mm. Regulación electrónica de la temperatura.

Más información:

Material interior: Acero inoxidable
Color: Negro
Capacidad: 63 litros
Dimensiones interiores: L 310 x P 370 x H 480 mm
Rango de temperatura: 2 °C a 14 °C
Temperatura ambiente: 18 °C a 38 °C
Enfriamiento: Circulación de aire
Líquido refrigerante: R600a
Clase climática: ST
Tipo de puerta: Puerta de una hoja / Vidrio
Potencia: 135 W
Alimentación: 230V
Peso: 40,6 kg

Ficha técnica

Referencia	BR700840
Marca	Bartscher
Materia	inoxidable
Alimentación	230-v
Volumen (L)	63 L
Tipo de puerta	battante
Temperatura mínima (°C)	2 °C
Temperatura Máxima (°C)	14 °C
Puerta	vidriado
Número de puertas	1
Acabado Exterior	chrome
Longitud (mm)	395 mm
Profundidad (mm)	605 mm
Altura (mm)	876 mm
Peso (kg)	40.6 kg
Potencia (W)	135 W
Color	negro
Tipo de Frío	ventile
Termostato	si
Temperatura ambiente de uso máxima (°C)	38c
Clase climática	st-18-a-38c
Gas refrigerante de serie	r600a
Expresar	no