El Cuchillo Pelador Rojo - L 180 mm es una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional. Su hoja de 10.3 cm está fabricada en acero inoxidable cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad (X50CrMoV15), conocido por su dureza y resistencia a la corrosión. Esta combinación de materiales garantiza una durabilidad aumentada y un rendimiento de corte excepcional.
El mango de PP (polipropileno), un material plástico robusto, ofrece un agarre cómodo y seguro, incluso con las manos húmedas. Está diseñado para resistir el desgaste diario y las exigencias de la cocina profesional. Además, su diseño ergonómico permite trabajar con precisión y sin fatiga.
La estética no ha sido descuidada. El rojo vivo del mango aporta un toque de color y facilita la identificación de la herramienta al mismo tiempo que añade una nota estética a su cocina.
Este cuchillo para verduras es apto para lavavajillas, lo que facilita enormemente su mantenimiento. Ofrece así una excelente relación calidad-precio para los profesionales de la restauración.
En resumen, el Cuchillo Pelador Rojo - L 180 mm de la marca Hendi cumple con todos los criterios de un cuchillo para verduras profesional. Combina rendimiento, durabilidad, comodidad de uso y facilidad de mantenimiento.
| Referencia | HN841556 |
| Marca | HENDI |
| Longitud (mm) | 180 mm |
| Peso (kg) | 0.02 kg |
| Material del mango | plastico |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Tamaño de la hoja (en cm) | 10.3 |
| Espesor (mm) | 1.5 |
| Expresar | no |
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