El rendimiento y la precisión son dos cualidades esenciales en la elección de un cuchillo. El Cuchillo Pelador Verde de la marca HENDI combina estos dos atributos, asegurando una preparación óptima de los vegetales. Su longitud total de 158 mm y su hoja de 5.9 cm en acero inoxidable cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad (X50CrMoV15) garantizan un corte preciso y eficaz.
El material de la hoja es reconocido por su resistencia excepcional a la corrosión, su durabilidad y su capacidad para mantener un filo afilado. Así, este cuchillo promete años de servicio sin fallos en el marco de un uso intensivo en cocina profesional.
El mango de polipropileno (PP) ofrece un agarre cómodo, permitiendo una manipulación fácil y segura. Además, su color verde aporta un toque de frescura y facilita la identificación durante la preparación.
Diseñado para responder a las necesidades de los profesionales, este cuchillo para vegetales también es apto para lavavajillas, lo que facilita en gran medida su mantenimiento. Su peso ligero de 0.02 kg asegura una facilidad de manipulación y reduce la fatiga durante las largas sesiones de preparación.
En resumen, el Cuchillo Pelador Verde - L 158 mm de HENDI es una herramienta indispensable para cualquier profesional preocupado por la calidad y la eficacia de su preparación culinaria.
| Referencia | HN841549 |
| Marca | HENDI |
| Longitud (mm) | 158 mm |
| Peso (kg) | 0.02 kg |
| Material del mango | plastico |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Tamaño de la hoja (en cm) | 5.9 |
| Expresar | no |
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