• Cuchillo para Genovés Colour Prof - Hoja de 25 cm
Cuchillo para Genovés Colour Prof - Hoja de 25 cm
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Cuchillo para Genovés Colour Prof - Hoja de 25 cm

Marca : Arcos
Referencia : AS242800

35,25 € HT

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Soit 25,52 € TTC

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Características Productos

Longitud (mm) : 25
Peso (kg) : 0.23
País de fabricación : espana
Material del mango : polipropileno
Tipo de hoja : dentada
Pasar por el lavavajillas : si

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Descripción

Cuchillo para genoise Colour Prof - Hoja de 25 cm


Este cuchillo para genoise Arcos deleitará a los pasteleros y otros profesionales. Este cuchillo para genoise pertenece a la gama Colour Prof, que cuenta con un sistema de bi-inyección. El núcleo es de POM, resistente al agua y altas temperaturas, y una segunda capa de elastómero para una comodidad de corte única. El elastómero aporta flexibilidad al mango y lo hace antideslizante, mejorando considerablemente su ergonomía.

Tiene pastillas de color que permiten identificar el tipo de alimento al que está destinado el cuchillo (normas HACCP). Esta distinción es posible gracias a tapones de polipropileno de diferentes colores que permiten un control higiénico-sanitario exhaustivo, conforme a las normas de salud europeas en el marco del control alimentario.

Fabricación 100 % española en la fábrica ARCOS Albacete. Disponible en versión de 30 cm.
 

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Características técnicas

Longitud (mm) :
25
Peso (kg) :
0.23
País de fabricación :
espana
Material del mango :
polipropileno
Tipo de hoja :
dentada
Pasar por el lavavajillas :
si
Tamaño de la hoja (en cm) :
25
Gama :
color-prof
Tipo de acero inoxidable :
acero-inoxidable-nitrium
Garantía :
1 año de garantía

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