Cuchillo para deshuesar curvo con hoja rígida - 160mm

Name: Cuchillo para deshuesar curvo con hoja rígida - 160mm
Brand: Victorinox
SKU: GEL142
Price: 36.77 EUR
Availability: InStock

Marca : Victorinox

Referencia : GEL142

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Características Productos

Longitud (mm) : 160

Peso (kg) : 0.12

Material del mango : nylon

Tipo de hoja : liso

Pasar por el lavavajillas : si

Tamaño de la hoja (en cm) : 16.5

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Descripción

Cuchillo para deshuesar curvo con hoja rígida de 160mm

Ideal para profesionales de la restauración, este Cuchillo para Deshuesar Curvo con Hoja Rígida de acero inoxidable y mango de nylon. Tiene una longitud de 165mm y puede ser lavado en lavavajillas con una temperatura de esterilización de 120°C. La hoja tiene una dureza Rockwell de 56-58.

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