Cuchillo Nakiri Wasabi Black 16,5 cm
Descubra el cuchillo Nakiri Wasabi Black 16,5 cm, un cuchillo de la famosa marca KAI apreciado por chefs de todo el mundo. Combinando tradición y modernidad, los cuchillos KAI ofrecen una calidad de corte excepcional gracias a una fabricación que combina saber hacer ancestral y tecnologías de vanguardia. Perfectamente adaptado para un uso diario y profesional, este cuchillo es un verdadero imprescindible para los apasionados de la cocina.
La gama WASABI BLACK de KAI ofrece una amplia variedad de cuchillos, incluyendo el cuchillo Nakiri. Su hoja de 16,5 cm es de acero inoxidable japonés con 0,8% de carbono, lo que le confiere una dureza de 58° en la escala de Rockwell. Esto garantiza un filo impecable y una solidez a toda prueba. Además, la hoja ha sido pulida y afilada en ambos lados, permitiendo un corte preciso sin alterar las propiedades gustativas y nutritivas de sus alimentos.
El mango de 12,6 cm en resina ofrece un gran confort de uso, incluso durante un uso intensivo. Su forma ergonómica asegura un agarre agradable y seguro, evitando deslizamientos intempestivos durante el corte. Además, este cuchillo es muy higiénico gracias a su mango encajado en la hoja y fijado por una banda de metal satinado, evitando la acumulación de suciedad y polvo.
Este cuchillo Nakiri Wasabi Black es perfectamente adecuado para un uso intensivo en un entorno profesional. Responderá a las exigencias de los chefs cocineros así como a las de los cocineros principiantes o estudiantes en Hostelería y Restauración. Los particulares más exigentes también quedarán conquistados por sus prestaciones.
Para su mantenimiento, bastará con lavar el cuchillo con agua y secarlo con un paño suave. Fabricado en Seki, Japón, este cuchillo combina tradición y excelencia para ofrecerle una experiencia culinaria incomparable.
No espere más y adquiera el cuchillo Nakiri Wasabi Black 16,5 cm de la marca KAI, una herramienta indispensable para sublimar sus preparaciones culinarias más delicadas. Esté listo para redescubrir el placer de cocinar con un cuchillo de excepción.
